Vaca-convertidora de heno — comprar o vender

Historia de la raza: El Senoconverter es una raza de ganado bovino de carne, creada en Canadá, en la provincia de Alberta, basada en investigaciones profundas y científicas y trabajos de selección. El autor de esta raza es Harry Hayes, un conocido ganadero y político canadiense que dedicó su vida a mejorar la productividad del ganado bovino. Como resultado de su trabajo, la raza fue nombrada en su honor — "Hays Converter" (en ruso se pierde el juego de palabras). El proceso de cría del senoconverter comenzó en la década de 1950, cuando Hayes se propuso crear una raza sostenible, productiva y adaptada al clima canadiense, que tuviera una alta velocidad de ganancia de peso y excelentes características de carne. Los trabajos de selección se llevaron a cabo en un contexto en el que la importación de ganado europeo a Canadá era imposible debido a estrictas restricciones impuestas por preocupaciones sobre la propagación de la fiebre aftosa. Como resultado, Hayes se vio obligado a limitarse al uso de razas disponibles en América del Norte. Para el cruce, eligió tres razas: Holstein, Hereford y Suiza, ya que cada una de ellas poseía cualidades importantes para la futura raza. Por ejemplo, la raza Holstein se caracterizaba por su alta productividad y adaptación a las condiciones locales, la Hereford por su ganancia de peso estable y resistencia a enfermedades, y la Suiza por su excelente calidad y sabor de la carne. El cruce tuvo lugar en 1954, cuando se utilizaron las razas Holstein y Hereford. Uno de los métodos clave de selección fue la evaluación del peso de los toros a un año de edad: Hayes permitía la cría futura solo a aquellos cuyo peso era de al menos 500 kg. Para las vacas, los criterios principales eran alta fecundidad, partos regulares, buena masa, así como la capacidad para partos fáciles en condiciones de pastoreo. En 1959, después de varias generaciones de cruce y selección de animales, añadió a la genética una tercera raza — la Suiza, lo que proporcionó la musculatura y resistencia necesarias. A partir de ese momento, los cruces se realizaron solo en un grupo cerrado de animales. Después de 7 años de trabajo intensivo, en 1975, el senoconverter se convirtió en la primera raza de carne canadiense oficialmente registrada de ganado bovino. Exterior: Los senoconverters son animales grandes y poderosos con una constitución densa y bien desarrollada. Son sin cuernos, lo que simplifica significativamente su manejo, haciendo que la raza sea más segura para trabajar, especialmente en condiciones de agricultura intensiva.